Ravintola Kerttuli
on Rotisseur kilvin varustettu, alueen suosituin seurustelu- ja ruokaravintola, tunnelmallinen kohtaamispaikka Luoston ja keskeisen Lapin sydämessä. Ravintola Kerttulissa tunnet olevasi keskellä Lapin kaunista luontoa ja lämminhenkistä, sydäntä lämmittävää tunnelmaa. Lappilaisuus henkii niin palvelussa, sisustuksessa, kattauksissa kuin ruoassakin. Sisustuksessa näet Lapin taiteilijoiden luomuksia ja annoksissa yllättävät mm. kelolankut, kuksat, valurautapadat sekä tuli. Luostolaisia makuja parhaimmillaan!Pohjoisen puhdas luonto on kasvualustana riistalle, kalalle ja marjoille, siksi käytämme Kerttulissa pääosin puhtaita lappilaisia ja suomalaisia luonnontuotteita. Kerttulissa tarjoillaan keittiömestari Piia Lukkaroisen johdolla perinteisiä sekä modernimpia Lapin herkkuja. Listalta löytyy pohjoisen poroa, puhtaiden vesien kaloja sekä neitseellisten metsien ja aapojen sieniä ja marjoja.
Raaka-aineet lähialueen pientuottajilta
Teemme yhteistyötä useiden lähialueen pientuottajien kanssa, tämä takaa hyvän laadun ja parhaat raaka-aineet esim. poronkäristys, -filee, -potkat, -maksa ja -paisti tulevat poroisäntä Juhani Maijalalta, Sodankylän Orajärveltä. Kylmä- ja lämminsavurouhe poromies Jani Jaakkolalta Luostolta, Kiemungin perunat Kemijärveltä, hillat ja korvasienet eränkävijä Arvo Väyryseltä Luostolta, herkkutatit, marjasäilykkeet ja puolukkakastikkeet tulevat paikalliselta osuuskunnalta, Kitisen käteviltä Askasta ja vihannekset ja juurekset Lapinkrassista Rovaniemeltä.
Asiakaspalaute
 |  |  |
